重金属的危害不仅仅取决于重金属的总量，还取决于其存在形态和各形态所占的比例，比如说，人们长期食用含Cr的食物，人体会出现不同程度的皮肤和呼吸道系统病变，并且出现溃疡和炎症。长期吸入Ni则会引起鼻癌、肺癌，并且回引起接触性皮炎、肺炎等病症。另外，长期摄入金属Hg，会影响细胞正常的功能和生长。总之，过量食用含有重金属含量的食物或直接吸入过量的重金属，人体健康都是没有保障的。所以，目前，农业生产应用便携式重金属检测仪监控土壤重金属含量变化是关系生死存亡的一件事。
便携式重金属检测仪可以快速准确地测出土壤中那34种标准元素的含量，不管是沙粒、污泥、泥浆，还是固土，都可以在80秒内得到想要的结果，据悉，在便携式重金属检测仪的帮助下，对土壤重金属污染研究已取得了一定的进展，但多数研究是从某一方面进行分析，尤其是修复措施的研究不具有系统性和全面性。
但不管怎么说，如果含有重金属含量的食物拒绝上市，或者人们能够控制土壤中的重金属含量，那么重金属造成的健康威胁就会小很多。所以，现在农业生产中，农业部和农民工作者都比较重视土壤重金属污染问题，也较重视便携式重金属检测仪的检测工作。
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