礼盒装希腊橄榄油
【礼盒装希腊橄榄油的产品信息】
礼盒装希腊橄榄油 http://www.grcrete.com/products-detail.asp?cpid=8
原产地：希腊 净含量（规格）：750（ml）
特产：否 卫生**：310050113024177
产品类别：橄榄油 品牌：克里特岛
保质期：24（个月） 售卖方式：包装
包装规格：2*750ml,2*500ml,750ml,500ml
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礼盒装希腊橄榄油的鉴别
1、xiao suan试验。橄榄油与xiao suan作用不呈显色反应。其它油与xiao suan作用则呈棕色。
2、冷冻试验。无水橄榄油若在5－7℃的条件下放置24小时出现凝固，则该橄榄油比较纯正。在2℃的条件下放置一定时间仍应澄清透明，则该品牌的橄榄油一定有多量的掺杂油脂。
3、测定油脂的克雷司美尔值。纯净橄榄油的克雷司美尔值在68.5－71.6℃之间。否则其中有掺假。克雷司美尔值是在给定条件下，油脂在等量乙chun——戊chun溶液中，在较gao wen度溶解后，逐渐冷却至溶液发生混浊时的温度数值。
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